L'aneth est une plante à odeur forte de la famille des Apiaceae. Au Moyen Age, elle avait la réputation d’éloigner le mauvais sort, Hildegarde l’indique contre les saignements de nez, les douleurs de la rate, le rhume de cerveau, les maladies de poitrine, le catarrhe bronchique.
Conseils d'utilisation :
Usage interne:
Infusion (troubles digestifs): ½ à 1 cuillère à café par tasse ou 10g pour 1 litre d’eau frémissante.
Couvrir et laisser infuser pendant 10 min. Filtrer.
Boire 2 à 3 tasses par jour après les repas.
Poudre de graines : 1 à 2 g par jour. Mâcher les graines pour rafraîchir l’haleine.
Usage externe :
Cataplasme (contusions, engorgement des seins, troubles dentaires): 50 à 100 g de graines dans 1 litre d’eau frémissante. Couvrir et laisser infuser pendant 10 min. Filtrer.
Précautions d'emploi :
L’huile essentielle doit être évitée pendant la grossesse car emménagogue.
Tenir hors de portée des jeunes enfants. Tenir à l'abri de l'humidité et de la lumière. Ne pas dépasser la dose conseillée. Un complément alimentaire ne se substitue pas à une alimentation variée et équilibrée et à un mode de vie sain. Les conseils, informations, recommandations, propriétés, indications, posologies, précautions d'emploi etc. ne sont fournis qu'à titre informatif. Ces informations ne se substituent pas à un avis médical.